Tavsiye: Arı poleni
Yine analizlerden bahsederek giriş yapalım; 100 gram karışık çiçek poleninde 500-900 miligram B1 ve 2760 miligram B5 vitamini vardır. Yani, günde alınacak 1 gram polen, insana yeterli B vitaminlerini sağlıyor demektir. Ancak arı poleninin esas özelliği, içerdiği amino asit çeşidi. Polenlerde ortalama olarak %30 protein, %45 serbest amino asit, %25 doğal şeker ve selüloz bulunmaktadır. Polende 22 çeşit amino asit bulunurken, temel besin maddemiz olan sütte 17 çeşit amino asit vardır.
Etiketler: Arı poleni, Besin Eksikliği, bitkisel tavsiyeler